La Barcellona dei ristoranti
Nuove aperture, ristoranti top e locali adatti a tutti
La Barcellona dei ristoranti: i migliori indirizzi delle nuove aperture, i ristoranti a cinque stelle e i locali più accessibili, adatti a tutti. Dove mangiare a Barcellona.
Barcellona: nuove aperture
Enigma
Esperienza misteriosa per il locale di prossima apertura: si ricevono via mail le istruzioni ed è una cena “al buio” dove si scopre cosa si mangia una pietanza dopo l’altra.
Carrer Sepúlveda 38-40
enigmaconcept.es
Alkimia
Il famoso locale di Jordi Villà torna e riapre in un’antica birreria, trasformata in spazio gastronomico super moderno.
Ronda de Sant Antoni 41
tel. +34 93 20 76 115
alkimia.cat
Bellavista Del Jardín del Norte
Ristorante concettuale della stella del calcio Messi, ricrea un piccolo villaggio con chioschi dove gustare diverse specialità.
Carrer d’Eric Granados 86-88
tel. +34 93 85 62 949
bellavista.barcelona
Kak Koy
La stella della cucina asiatica Hideki Matsuhisa apre un locale intimo ed elegante, con protagonista pesce alla brace.
c/ Ripoll 16
tel. +34 93 30 28 414
Marea Alta
Enrique Valentí inaugura questo ristorante a tema marino, arredato come una barca, in cima ad una torre di 120 metri: vista spettacolare e piatti di prima qualità.
Av. de les Drassanes 6-8
tel. +34 93 63 13 590
4amb5 Mukades
Dai proprietari del famoso Suculent, menù originale che esalta elementi vegetali come foglie, fiori e frutti.
Rambla del Raval 45
tel. +34 93 68 15 093
suculent.com/4amb5
Tapas 24
Apre al Campo Nou una nuova sede di uno dei locali più apprezzati per le famose tapas barcellonesi.
C. Aristides Maillol 12
tel. +34 61 84 78 461
carlesabellan.com
Rocambolesc
La gelateria di Jordi Roca arriva in città con i suoi gelati dai gusti particolari e le sue offerte fantasiose.
La Rambla 51-59
rocambolesc.com
Barcellona: ristoranti top
Dos Palillos
Funziona come un bar di tapas ma propone solo preparazioni orientali di alta qualità, con materie prime locali ma tecniche di cucina nipponiche.
Carrer d'Elisabets 9
tel. +34 93 30 40 513
Suculent
All’interno di un’antica cantina, ricette tradizionali con lavorazione e presentazione moderna.
Rambla del Raval 43
tel. +34 93 443 65 79
suculent.com
Moments
Ristorante stellato Michelin all’interno del Mandarin Oriental, cucina creativa, fresca e sana ispirata dalla cultura culinaria catalana.
Passeig de Gràcia 38-40
tel. +34 93 15 18 888
mandarinoriental.com
Dos Cielos
Al 24° piano del Meliá i fratelli Javier e Sergio Torres propongono i loro menù stagionali di elaborata cucina fusion; magnifica la vista.
Carrer de Pere IV 272-286
tel. +34 93 36 72 050
melia.com
Duquesa de Cardona
Bellissima terrazza dell’hotel, luogo privilegiato per ammirare il mare gustando le tapas di pesce o le grigliate di carne dello chef Santi Olivella.
Passeig Colom 12
tel. +34 93 26 89 090
hduquesadecardona.com
Le Buchon
Gastrobar dell’Hotel Mercer, atmosfera casual ma di classe e piatti che spaziano dalla carne al pesce a cura dello chef Harry Wieding.
Carrer dels Lledó 7
tel. +34 93 31 07 480
mercerbarcelona.com
Tragaluz
A metà tra l’informale e il formale, offre una cucina tradizionale con tocchi moderni.
Pasaje de la Concepción 5
tel. +34 93 48 70 621
grupotragaluz.com
Restaurant Gaig
Regno di Carles Gaig, dove il famoso chef propone rivisitazioni da stella Michelin dei piatti tradizionali; imperdibile la sua versione della crema catalana.
C/Córcega 200
tel. +34 93 42 91 017
restaurantgaig.com
Tickets
Il più famoso e frequentato tapas bar di Barcellona, ispirato alla Broadway anni ’50 e composto da cinque chioschi di specialità diverse.
Av. del Paraŀlel 164
ticketsbar.es
Hoja Santa
Ricette messicane dall’aspetto completamente rivisitato nella cucina di Albert Adrià e Paco Méndez.
Av. de Mistral 54
tel +34 93 34 82 194
hojasanta.es
Pakta
Il progetto dei fratelli Adrià che sdogana a Barcellona la cucina nikkei, particolare fusione tra Giappone e Perù.
Carrer de Lleida 5
tel. +34 93 62 40 177
ca.pakta.es
Spoonik
Jaime Giraldo e Jon Lieberman accolgono gli ospiti nel salotto della loro casa, portandoli nel loro mondo fatto di arte e cucina.
Carrer Bertan 28
tel. +34 93 44 86 884
spoonik.com
Espaisucre
Opera di Jordi Butron e dei suoi soci, è il primo tapas bar e ristorante che propone solo piatti dolci; è anche scuola che insegna questo modo nuovo di intendere la pasticceria.
Carrer de la Princesa 53
tel. +34 93 26 81 630
Ura
Accogliente locale dallo stile urbano che propone la cucina basca con tocchi di originalità e una forte audacia. Ottima selezione di cocktail.
Avinguda Diagonal 477
tel. +34 93 41 94 924
Restaurant Can Pineda
Storico ristorante in attività dal 1904, lavora con le migliori materie prime.
Carrer de Sant Joan de Malta 55
tel. +34 93 30 83 081
Botafumeiro Restaurant
Nel quartiere Gràcia, ha un bel bancone all'ingresso, il salone principale è distribuito su vari livelli, con ampio uso di legno e dettagli decorativi di gusto marinaro.
C/ Gran de Gràcia 81
tel. +34 93 2184 230
botafumeiro.es
Tast-Ller
Ristorante che dà un grande valore all’arte, lo chef e proprietario unisce armoniosamente ingredienti da tutto il mondo per creare piatti unici.
Carrer d'Obradors 15
tel. +34 66 38 33 717
Barcellona, ristoaranti adatti a tutti
7 Portes
Location esclusiva e aria tradizionale in questo locale storico, specializzato in ogni tipo di paella.
Pg Isabell II 14
tel. +34 93 31 93 033
7portes.com
El Nacional
Spazio gastronomico in un ex-garage degli anni ’50, è diviso in quattro bar e quattro ristoranti adatti a tutti i gusti.
Passeig de Gràcia 24
tel. +34 93 51 85 053
elnacionalbcn.com/ca/
Big Fish
Ristorante a conduzione familiare nel centro storico, dove comprare o mangiare buon pesce e godere di ottima musica jazz.
Carrer Commercial 9
tel. +34 93 26 81 728
El Pinotxo Bar
Una delle istituzioni della Boqueria, un chiosco dove provare tutte le specialità locali nell’atmosfera divertente del mercato.
Carrer la Rambla 91
tel. +34 93 31 71 731
pinotxobar.com
Kiosko Universal
Delizioso locale della Boqueria perfetto per un pranzo di piatti abbondanti e sapori genuini.
Carrer la Rambla, Puesto 691
eatboqueria.com
Ramblero de la Boqueria
Leggendario chiosco del mercato dove assaggiare dell’ottimo pesce e chiacchierare con i locali.
Plaça Sant Josep 16
ramblero.com
Cuines Santa Caterina
Tapas bar nel mercato di Santa Caterina aperto tutto il giorno per colazione, pranzo e cena; menù molto vario tra piatti mediterranei, asiatici e vegetariani.
Francesc Cambó 16
tel. +34 93 26 89 918
grupotragaluz.com
Bodega Joan
Specializzati in tapas di carne e pesce; famosi per l’ambiente accogliente e per la preparazione di una speciale paella.
C/ Rosellón 164
tel. +34 93 45 31 050
bodegajoan.com
Cal Pep
Uno dei bar tapas più apprezzati e ristorante molto conosciuto per i suoi piatti di pesce e i suoi assaggi di frutti di mare.
Plaça de les Olles 8
tel. +34 93 31 07 961
Restaurant Tuset
Atmosfera moderna e elegante dominata da una grande cucina open space, ottimo rapporto qualità-prezzo e anche servizio take away.
C/ Tuset 27
tel. +34 93 20 09 129
Restaurant Barcelona Milano
Locale dagli arredi urbani, molto amato anche dai locali, che unisce due tradizioni culinarie di prima categoria, quella italiana e quella catalana.
Carrer de Villarroel 190
tel. +34 93 43 07 279
restaurantbarcelonamilano.com
Taverna del Bisbe
Locale molto accogliente nel cuore del Barrio Gotico. La cucina, aperta anche a mezzanotte, ha un menù ampio e un’ottima selezione di birra e vino.
Av. de la Catedral 6
tel. +34 93 31 04 553
tavernadelbisbe.com
Arume Restaurante
Nel palazzo dove é nato Manuel Vázquez Montalbán, il locale è giovane e creativo e lo chef, il galiziano Manuel Núñez, unisce con fantasia la cucina della sua terra con quella catalana.
Calle botella 11
tel. +34 93 31 54 872
arumerestaurant.com
Niño Viejo
Atmosfera molto casual dove è protagonista assoluto il cibo, tra antipasti sfiziosi, tacos, tapas e tortas.
Av.da Mistral 54
tel. +34 93 34 82 194
ninoviejo.com
Robadora
Le sale del ristorante sono accoglienti, con molta attenzione al design, e il menù offre ottimo cibo locale con un pizzico di esotico.
C/ Robadors 18
tel. +34 93 25 29 639
robadora.com