Itinerari del gusto è un viaggio alla scoperta dei sapori, dei piatti, delle tradizioni enogastronomiche ed artigianali europee.
Dai più rinomati ristoranti, alle locande a gestione familiare, passando attraverso le osterie più caratteristiche.
Uno sguardo attraverso l'Europa per conoscere i luoghi più belli, per percorrere le strade che nascondono e custodiscono le emozioni della terra, i suoi odori e sapori distintivi.
Dai profumi dellla Provenza, angolo di paradiso francese sul Mediterraneo, al Salento, terra di un'antica e ricca tradizione enogastronomica. Dall'antico mercato di Barcellona, la Boqueria, ai caffè di Zurigo.
Uno sguardo attento alle diverse tradizioni che, mantenutesi intattte nei secoli, sono in grado oggi di raccontare le origini e l'identità di un popolo.