28/5/2012 h.00:15

Siamo nella Marca Trevigiana, un territorio antico e fiero che oggi si estende come una corona intorno alla provincia di Treviso. Oggi visiteremo e soprattutto assaggeremo una terra da fiaba, con un paniere di pura eccellenza nel comparto agroalimentare. Il nostro viaggio nella Marca, prende avvio da Asolo, adagiata in un paesaggio collinare, ed uno dei borghi più suggestivi d’Italia, fermandoci all’Asolo Golf Club per imparare le basi di questo rilassante e salubre sport. Passeremo poi per Possagno, paese natale di Antonio Canova, che ha dedicato al suo celebre cittadino un interessante museo. Saliremo poi a Valdobbiadene e Conegliano per percorrere la strada del vino Prosecco, e conoscere meglio la storia e la produzione delle “bollicine” italiane, gustando anche il prestigioso Cartizze. A Solighetto gusteremo poi un piatto tipico della zona come la carne allo spiedo e ci spingeremo poi a Refrontolo per visitare il Molinetto de la Croda. Al Castello di Conegliano degusteremo la ricca varietà di formaggi della Marca e poi andremo a scoprire i segreti della coltivazione dell’asparago bianco di Cimadolmo. Visiteremo il centro storico di Castelfranco Veneto e, per finire, sosteremo a Treviso, città di incanto con le sue piazze ed i suoi palazzi, che si specchiano sulle acque che la circondano. Ospite di eccezione di oggi: Cristian Benetton

28/5/2012 h.22:00

Siamo Oggi nella provincia di Belluno, un piccolo grande gioiello incastonato nel cuore delle Dolomiti venete. La nostra puntata si aprirà proprio alla scoperta di quest’ antica città romana. Visiteremo il centro storico partendo da Piazza Duomo e vedremo le piazze e i principali monumenti della città antica. Andremo poi a Tisoi per conoscere la produzione casearia di questo antico borgo e l’originale iniziativa della Strada dei Formaggi e dei Sapori delle Dolomiti Bellunesi. Ci sposteremo quindi nella conca dell’Alpago che vanta un allevamento d’eccellenza: l’agnello. Presso la Locanda San Lorenzo a Puos D’Alpago scopriremo le tradizioni gastronomiche della zona, realizzando una ricetta con l’agnello dell’Alpago e i prodotti tipici bellunesi. Spostandoci nella Vallata Bellunese degusteremo a Valmorel delle vere delizie casearie prodotte con il latte di capra e conosceremo la storia e le caratteristiche dei delicati fagioli di Lamon. A Cibiana ammireremo gli oltre 50 murales che impreziosiscono i muri della case della cittadina. Il nostro viaggio proseguirà poi per Pieve di Cadore per rendere omaggio al pittoreTiziano che qui ebbe i natali. Andremo poi a visitare Lorenzago di Cadore, luogo di villeggiatura dei Papi e non solo. A Calalzo di Cadore assisteremo alla cena degli ossi, un popolare evento gastronomico a base di ossi di maiale, lenticchie, fagioli con la cipolla, sopressa, e salame di camoscio. Vedremo quindi la regina delle Dolomiti, Cortina d’Ampezzo, con i suoi gioielli San Vito di Cadore , il lago di Santa Caterina ad Auronzo e il lago di Misurina. Per finire andremo a Sappada, terra magica e di confine tra il Friuli e l’Austria, dove incontreremo il nostro ospite di oggi, un vero campione olimpico, e dove faremo una degustazione di grappe e distillati di erbe di montagna. Ospite di eccezione di oggi: Pietro Piller Cottrer, per gli amici “ Caterpiller”, il più famoso fondista azzurro

29/5/2012 h.15:00

Siamo Oggi nella provincia di Belluno, un piccolo grande gioiello incastonato nel cuore delle Dolomiti venete. La nostra puntata si aprirà proprio alla scoperta di quest’ antica città romana. Visiteremo il centro storico partendo da Piazza Duomo e vedremo le piazze e i principali monumenti della città antica. Andremo poi a Tisoi per conoscere la produzione casearia di questo antico borgo e l’originale iniziativa della Strada dei Formaggi e dei Sapori delle Dolomiti Bellunesi. Ci sposteremo quindi nella conca dell’Alpago che vanta un allevamento d’eccellenza: l’agnello. Presso la Locanda San Lorenzo a Puos D’Alpago scopriremo le tradizioni gastronomiche della zona, realizzando una ricetta con l’agnello dell’Alpago e i prodotti tipici bellunesi. Spostandoci nella Vallata Bellunese degusteremo a Valmorel delle vere delizie casearie prodotte con il latte di capra e conosceremo la storia e le caratteristiche dei delicati fagioli di Lamon. A Cibiana ammireremo gli oltre 50 murales che impreziosiscono i muri della case della cittadina. Il nostro viaggio proseguirà poi per Pieve di Cadore per rendere omaggio al pittoreTiziano che qui ebbe i natali. Andremo poi a visitare Lorenzago di Cadore, luogo di villeggiatura dei Papi e non solo. A Calalzo di Cadore assisteremo alla cena degli ossi, un popolare evento gastronomico a base di ossi di maiale, lenticchie, fagioli con la cipolla, sopressa, e salame di camoscio. Vedremo quindi la regina delle Dolomiti, Cortina d’Ampezzo, con i suoi gioielli San Vito di Cadore , il lago di Santa Caterina ad Auronzo e il lago di Misurina. Per finire andremo a Sappada, terra magica e di confine tra il Friuli e l’Austria, dove incontreremo il nostro ospite di oggi, un vero campione olimpico, e dove faremo una degustazione di grappe e distillati di erbe di montagna. Ospite di eccezione di oggi: Pietro Piller Cottrer, per gli amici “ Caterpiller”, il più famoso fondista azzurro

30/5/2012 h.03:00

Siamo Oggi nella provincia di Belluno, un piccolo grande gioiello incastonato nel cuore delle Dolomiti venete. La nostra puntata si aprirà proprio alla scoperta di quest’ antica città romana. Visiteremo il centro storico partendo da Piazza Duomo e vedremo le piazze e i principali monumenti della città antica. Andremo poi a Tisoi per conoscere la produzione casearia di questo antico borgo e l’originale iniziativa della Strada dei Formaggi e dei Sapori delle Dolomiti Bellunesi. Ci sposteremo quindi nella conca dell’Alpago che vanta un allevamento d’eccellenza: l’agnello. Presso la Locanda San Lorenzo a Puos D’Alpago scopriremo le tradizioni gastronomiche della zona, realizzando una ricetta con l’agnello dell’Alpago e i prodotti tipici bellunesi. Spostandoci nella Vallata Bellunese degusteremo a Valmorel delle vere delizie casearie prodotte con il latte di capra e conosceremo la storia e le caratteristiche dei delicati fagioli di Lamon. A Cibiana ammireremo gli oltre 50 murales che impreziosiscono i muri della case della cittadina. Il nostro viaggio proseguirà poi per Pieve di Cadore per rendere omaggio al pittoreTiziano che qui ebbe i natali. Andremo poi a visitare Lorenzago di Cadore, luogo di villeggiatura dei Papi e non solo. A Calalzo di Cadore assisteremo alla cena degli ossi, un popolare evento gastronomico a base di ossi di maiale, lenticchie, fagioli con la cipolla, sopressa, e salame di camoscio. Vedremo quindi la regina delle Dolomiti, Cortina d’Ampezzo, con i suoi gioielli San Vito di Cadore , il lago di Santa Caterina ad Auronzo e il lago di Misurina. Per finire andremo a Sappada, terra magica e di confine tra il Friuli e l’Austria, dove incontreremo il nostro ospite di oggi, un vero campione olimpico, e dove faremo una degustazione di grappe e distillati di erbe di montagna. Ospite di eccezione di oggi: Pietro Piller Cottrer, per gli amici “ Caterpiller”, il più famoso fondista azzurro