alice lifestyle leonardo marcopolo

Anche quest’anno Risate&Risotti lancia il suo Contest, “Rice Food Blogger”, dedicato alla compianta amica Chef Giuseppina Carboni. Per partecipare occorre condividere una ricetta.

1) Tema del Contest Rice Food Blogger 2017: presentazione di una ricetta, naturalmente inedita, a base di riso e suoi derivati, a scelta tra antipasti, primi, secondi piatti e dessert.

Il Contest inizierà il 21 aprile 2017 e terminerà il 20 maggio 2017 alle ore 00.00; i primi 12 classificati, selezionati da una Giuria di Esperti, parteciperanno alla Semifinale che si terrà presso La Chef Academy di Terni; la data della semifinale è il 10 giugno 2017.

Proponiamo ai partecipanti di arrivare nel pomeriggio di venerdì 9 giugno 2017. Di seguito il programma: venerdì 9 giugno arrivo a Magliano Sabina, presso Hotel-Ristorante “La Pergola”, entro le ore 18; sistemazione in camera; ore 20 aperitivo; ore 20.30 “Cena di Risate&Risotti” presso “La Pergola”, con menu realizzato dalla chef Roberta Massoli e dalla vincitrice dell’edizione 2016, la food blogger Cristiana Curri; la cena sarà allietata dallo spettacolo comico-musicale del noto attore Carmine Faraco; pernottamento; sabato 10 giugno ore 8.30 colazione; successivo spostamento con mezzi propri presso la Chef Academy di Terni; ore 10 inizio Contest.

Per chi scegliesse di recarsi direttamente a Terni, senza soggiornare presso l’Hotel-Ristorante “La Pergola” e/o senza partecipare alla Cena di Risate&Risotti, l’appuntamento è presso la Chef Academy per le ore 9.30 di sabato 10 giugno.

Ogni concorrente riceverà una Mistery Box, con degli ingredienti a sorpresa, con i quali dovrà realizzare un risotto; a tutti i partecipanti verrà fatto omaggio di un grembiule Chef Academy e al creatore del miglior risotto la giacca ufficiale Chef Academy.

Alla fine della gara verranno nominati i 5 concorrenti che parteciperanno alla finale, nonché le eventuali riserve. La location e la data della finale verranno rese note con una successiva comunicazione.

2) Possono partecipare tutti i food blogger che, entro i termini prescelti, inseriranno la ricetta completa degli ingredienti, esponendo con chiarezza il procedimento di preparazione del piatto, allegando le foto del piatto che meglio lo rappresentano, sia in fase di preparazione che – anzi, soprattutto! – in fase finale.
Siete voi gli artisti: lasciamo a voi la possibilità di raccontare un piatto anche attraverso la fotografia.

3) Chi partecipa dovrà inserire nel proprio blog, prima o dopo la ricetta, la dicitura: “Questa ricetta partecipa al Contest Rice Food Blogger 2017 – Chef Giuseppina Carboni” e includere il logo di: Risate e Risotti, Chef Academy, Chef&Maitre, Associazione Italiana Food Blogger, con direct link (www.risateerisotti.it – ww.chefacademy.it – www.chefemaitre.com – www.aifb.it).

4) Parametri di valutazione: a) presentazione del piatto; b) difficoltà di esecuzione; c) qualità della foto; d) gradimento della ricetta; e) economicità degli ingredienti; f) salubrità.

Ogni partecipante potrà inviare fino a 3 ricette. Le ricette dovranno essere inviate tramite il form presente sul sito di Risate&Risotti. Ai 12 semifinalisti verrà rilasciato un attestato, il grembiule ufficiale di Chef Academy e prodotti offerti dai nostri partner.

Al creatore del miglior risotto, la giacca ufficiale Chef Academy; Ai primi 5 classificati, ossia coloro che andranno a disputarsi la finale, una fornitura di Riso Maremma, Pasta Verrigni, Pomodoro Ciro Flagella, Tartufi Boscovivo, più altri premi messi a disposizione dagli altri Sponsor.

Ai primi 2 classificati, il Relais Borgo San Faustino di Orvieto offrirà un soggiorno per due persone comprensivo di cena, pernottamento in camera matrimoniale, colazione e accesso alla Spa.

Al termine della Semifinale tutti i partecipanti ed eventuali loro accompagnatori saranno ospiti per il pranzo: “ L’infinito incontra il mangiare umbro contadino”, presso il Frantoio dell’olio buono in loc. Stibi – Fornole di Amelia – (TR) –

AL PRIMO CLASSIFICATO VERRÀ OFFERTA LA STAMPA DI UN LIBRO TUTTO SUO!

Il vincitore avrà, infatti, la splendida opportunità di vedere pubblicate le sue ricette su un libro stampato appositamente per lui. La realizzazione del volume sarà a cura di Risate&Risotti e della tipografia Ceccarelli di Acquapendente, e conterrà relativo servizio fotografico professionale in una location scelta ad hoc. Per il servizio fotografico, il food blogger protagonista indosserà una giacca da chef offerta da
Chef&Maitre. Il libro sarà distribuito su tutto il territorio nazionale e presentato alle serate di Risate&Risotti. Venti copie saranno date in omaggio al vincitore, che avrà la possibilità di comprarne altre ad un prezzo agevolato.

Inoltre, nella prossima edizione di Risate&Risotti, sarà garantita la partecipazione ad almeno tre serate dove il vincitore sarà ospite, con vitto ed alloggio omaggio, ed in cui avrà la possibilità di affiancare in cucina chef famosi e vedere il proprio nome sulle locandine delle serate, sulla stampa nazionale dedicata e su tutte le comunicazioni ufficiali.

IL PRIMO CLASSIFICATO VERRÀ OSPITATO ALL’INTERNO DI UNA PUNTATA DEL FORMAT TELEVISIVO “ALICE CLUB” TRASMESSO DAL CANALE ALICE TV.

I 5 finalisti verranno ospitati, vitto e alloggio, dal giorno precedente al giorno successivo alla finale; eventuali accompagnatori riceveranno un pacchetto agevolato. La finale sarà trasmessa da MARCOPOLO TV. Se un finalista non potrà essere presente non potrà pretendere alcun premio e verrà sostituito in base alla classifica della semifinale.

Ogni semifinalista dovrà inviare 35 euro come quota di iscrizione. Per la semifinale, ogni partecipante potrà soggiornare, se interessato, presso l’Hotel-Ristorante “La
Pergola”, con i seguenti prezzi agevolati: camera Singola + Cena Spettacolo Euro 90; camera Doppia + Cena Spettacolo Euro 75 a persona; la sola Cena Spettacolo Euro 35.

I SEMIFINALISTI

Semifinalisti di risate e risotti